設K日記    

建築士の日々の出来事

北海道旅行 ~絶品料理編~

2013 - 06/30 [Sun] - 21:50

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滝の家の夕食

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新鮮なお刺身は美味!


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食べたかった毛ガニは最高でした!


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これはデザートではなく、冷やしたスープを固めたもの。
下のグラスには花が入っており、見た目もオシャレです。


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朝食も豪華でした!

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可愛い食器小物類は、女将さんが選んで買ってきたものらしいです。

驚いたのは、夕食後の片づけは次の日の朝食の前にしてくれることでした。
なので、夜はゆっくりと自分のペースで食事ができ、朝はスタッフ専用出入口から朝食の準備をしてくれるので、ゆっくりと休んで起きたら朝食が用意されています。
食事専用部屋と寝室側への出入口扉には鍵がかけられるので、防犯上も問題ありません。

まさに、宿の名前に配した「家」を感じられるくつろぎの時間が過ごせました。


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