設K日記    

建築士の日々の出来事

絶品ノドグロ

2012 - 03/25 [Sun] - 21:21

お気に入りのお寿司屋さんに行って来ました。
県内では珍しい魚が食べられるので、たまの贅沢に訪れる秘密の場所です。

susi1.jpg
タチウオ バイ貝 ノドグロ

ノドグロは高級魚「アカムツ」の別名で、口の奥が黒いのでそう呼ばれています。
このノドグロが食べたくてこのお店に来たようなものです。


susi2.jpg
生白子のにぎり

生の白子は初めて食べましたが、口の中でとろけて絶品でした!


susi3.jpg
カニ3種

カニ好きにはたまりません。


susi4.jpg
アナゴの1本にぎり

身がふわっとやわらかく満足の一品です。


susi5.jpg
えんがわ

カレイとヒラメの2種類ありますが、こちらはカレイのえんがわです。


susi6.jpg
たまご焼き

このたまご焼きがまた絶品です!

新潟で初めて食べたノドグロが忘れられず、近場で探して行き着いたこのお店。。
何かお祝いごとがある時にまた行きたいと思います。


スポンサーサイト

皆さんで 活きの良いお刺身などをアップしていて 羨ましいな~♪

誕生日 おめでとう!!

わぁ~~、どこなんでしょ!?

先日 知多で フグ、カレイ、えんがわ、ホタテ、ワタリガニ、おおあさり などなど頂きましたが 夢の世界だったです♪

aki坊さんへ

県内で新鮮な魚が食べられるのはいいですね♪

誕生日のお祝いいつもありがとうございます。

こたろうははさんへ

こたははさんも美味しそうな料理アップしていましたね♪

今度こっそりこのお店教えちゃいます。

コメントの投稿





管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://kobaado.blog26.fc2.com/tb.php/1063-805823fe

 | HOME | 

プロフィール

Sky

Author:Sky
夢創り工房「小林建築設計事務所」スタッフのブログです。
ときどき所長も参加しています。
仕事のことから日々の出来事まで、その時に思ったこと、感じたことをつづります。

ホームページ
メール

カレンダー

プルダウン 降順 昇順 年別

01月 | 2018年02月 | 03月
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 - - -


最新記事

カテゴリ

検索フォーム

お気に入りブログ

ブロとも申請フォーム

おすすめサイト

QRコード

QR

カウンター