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設K日記    

建築士の日々の出来事

生キャラメルクッキー

2010 - 07/23 [Fri] - 21:25

最近新食感のクッキーにはまっています♪

okasi12.jpg

「北海道クリームの生キャラメルクッキー」というクッキーです。

okasi13.jpg

「もっちり感」と「しっとり感」が合わさったようなクッキーで、一般的なサクッとしたクッキーとはまったく違った食感です。

封を開けた瞬間にキャラメルの香りが広がり、この新食感がたまりません。
甘いものを欲する疲れた時に食べたくなる味です。


生○○(生キャラメル、生チョコ、生大福など)製品が人気ですが、この生というのは「柔らかい食感のもの」を示します。
日本人は「しっとり」「なめらか」「もちもち」の食感を好みますので、これらの商品がヒットしているのかもしれませんね。

食感が良いおやつとして、自分の中ではミスドの「ポン・デ・リング」を超える商品はまだ出てきません。
あのもっちり感は最高です♪


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