戌の日のお祝い
今日は戌（いぬ）の日に合わせて、家族でお祝いの食事会をしました。
場所は池田町にあるフランス料理のお店「オーベルジュ メイヤの樹」です。
色とりどりの池田町産野菜を使った魚料理は絶品でした。
コース料理の最後に出てきたデザートのフォンダンショコラは、割ると中からとろりとした暖かいショコラが出てきます。
暖かいケーキは初めて食べましたが、感動する美味しさでした。
今日は大雪になり移動が大変でしたが、穂高神社で安産祈願（妻は妊娠中期の安定期に入りました）も済ませ、良い1日となりました。
今年のクリスマス
今更ですが、今年のクリスマスの夕飯写真をアップします。
いつもなら「ケンタッキー」のチキンを予約しますが、今年は「COCO'S」のチキンとピザセットを予約しました。
ツリーは百均で買い、今年飲んでなかった「ボジョレー・ヌーボー」を購入。
ケーキは「くまさん家」で予約しておきました。
どれも美味しく、家でのんびり過ごすクリスマスも良いものです。
北海道旅行 ～絶品料理編～
滝の家の夕食
新鮮なお刺身は美味！
食べたかった毛ガニは最高でした！
これはデザートではなく、冷やしたスープを固めたもの。
下のグラスには花が入っており、見た目もオシャレです。
朝食も豪華でした！
可愛い食器小物類は、女将さんが選んで買ってきたものらしいです。
驚いたのは、夕食後の片づけは次の日の朝食の前にしてくれることでした。
なので、夜はゆっくりと自分のペースで食事ができ、朝はスタッフ専用出入口から朝食の準備をしてくれるので、ゆっくりと休んで起きたら朝食が用意されています。
食事専用部屋と寝室側への出入口扉には鍵がかけられるので、防犯上も問題ありません。
まさに、宿の名前に配した「家」を感じられるくつろぎの時間が過ごせました。
刺身盛
旅館で食べた刺身美味しかったな～
韓国のチョコ
韓国のお土産をいただきました。
中身はチョコです。
字は読めませんが、パッケージの写真で予想通り柑橘系の味がするチョコでした。
フランス産ワイン Domaine Py
フランス産のワインをいただきました。
パリのコンクールで金賞を受賞した赤ワインで、肉料理とよく合うみたいです。
夕飯はこのワインと肉料理、そして大好きなチーズと一緒にいただこうと思います♪
